Somun pains grillés bosniaques 2x200g Klas

Bosnisch grillbrood, ook wel somun of lepinja genoemd, is een klassiek type platbrood dat vaak wordt gegeten bij gegrild vlees en andere hartige gerechten. Het brood heeft een zachte, luchtige binnenkant en een lichte korst, waardoor het zich goed laat vullen of dippen. In de Balkan-keuken wordt dit brood veel gebruikt bij gerechten van de grill, maar het past ook uitstekend bij soepen of stoofschotels. Dankzij de neutrale smaak is het een veelzijdige aanvulling op uiteenlopende maaltijden.