Le restaurant bosnien Klopa à Tilburg est une valeur sûre depuis des années. Il sert désormais des ćevapi de Mezza, livrés par Edex Food.
Les produits des Balkans n'intéressent plus seulement un public spécifique
Les consommateurs néerlandais s'ouvrent aux saveurs internationales. La cuisine des Balkans gagne rapidement en popularité.
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