Privacy & Cookies

Laatst bijgewerkt: 15 oktober 2026

Edex Food Groothandel B.V. (hierna: “Edex Food”, “wij” of “onze”) hecht veel waarde aan de bescherming van uw persoonsgegevens. In dit privacy- en cookiebeleid leggen wij uit welke gegevens wij verzamelen, waarom wij dat doen, hoe lang wij ze bewaren en welke rechten u heeft. Wij verwerken persoonsgegevens in overeenstemming met de Algemene Verordening Gegevensbescherming (AVG).

1. Wie is verantwoordelijk?

Verwerkingsverantwoordelijke is:
Edex Food Groothandel B.V.
Riethil 3-5, 4825 AP Breda, Nederland
KvK-nummer: 50051679
E-mail: info@edexfood.com
Telefoon: +31 (0)168 371 551

2. Welke gegevens verwerken wij?

Edex Food levert uitsluitend aan zakelijke klanten. Wij verwerken daarom vooral gegevens van contactpersonen bij bedrijven. Afhankelijk van hoe u met ons in contact komt, kan het gaan om:

  • Contactformulier: naam, bedrijfsnaam, e-mailadres, telefoonnummer en de inhoud van uw bericht.
  • Registratie als klant: bedrijfsnaam, KvK-nummer, btw-nummer, adres, naam van de contactpersoon, e-mailadres en telefoonnummer.
  • Klantrelatie en bestellingen: bestel-, leverings- en factuurgegevens en correspondentie met onze medewerkers.
  • Websitebezoek: technische gegevens zoals IP-adres, browsertype, bezochte pagina’s en het tijdstip van bezoek (zie artikel 7 over cookies).

3. Waarvoor gebruiken wij deze gegevens?

Wij gebruiken uw gegevens alleen voor de volgende doelen:

  • het beantwoorden van uw vragen en verzoeken;
  • het beoordelen en verwerken van uw registratie als klant;
  • het uitvoeren van bestellingen, leveringen en facturatie;
  • het onderhouden van de klantrelatie, bijvoorbeeld persoonlijk assortimentsadvies;
  • het voldoen aan wettelijke verplichtingen, zoals de fiscale bewaarplicht;
  • het analyseren en verbeteren van onze website.

4. Op welke grondslag?

Wij verwerken persoonsgegevens op basis van de uitvoering van een overeenkomst of het nemen van stappen vóór het sluiten daarvan (zoals een registratie of offerteaanvraag), een wettelijke verplichting, ons gerechtvaardigd belang (zoals het beantwoorden van vragen en het verbeteren van onze dienstverlening), of uw toestemming, bijvoorbeeld voor niet-noodzakelijke cookies. Toestemming kunt u altijd intrekken.

5. Hoe lang bewaren wij uw gegevens?

Wij bewaren gegevens niet langer dan nodig voor het doel waarvoor ze zijn verzameld. Berichten via het contactformulier bewaren wij zolang nodig om uw vraag af te handelen. Klant-, bestel- en factuurgegevens bewaren wij zolang de klantrelatie duurt en daarna zolang de wet dat voorschrijft; voor de financiële administratie geldt een wettelijke bewaartermijn van zeven jaar.

6. Delen wij gegevens met anderen?

Wij verkopen uw gegevens nooit aan derden. Wij delen gegevens alleen als dat nodig is voor de genoemde doelen, bijvoorbeeld met:

  • partijen die onze website en webshop hosten en beheren;
  • transporteurs, voor het leveren van bestellingen;
  • onze boekhouder en IT-dienstverleners;
  • overheidsinstanties, als wij daartoe wettelijk verplicht zijn.

Met partijen die gegevens namens ons verwerken, sluiten wij een verwerkersovereenkomst. Sommige dienstverleners kunnen gegevens buiten de Europese Economische Ruimte verwerken. In dat geval zorgen wij voor passende waarborgen, zoals de standaardcontractbepalingen van de Europese Commissie of het EU-VS Data Privacy Framework.

7. Cookies

Onze website gebruikt cookies: kleine tekstbestanden die op uw apparaat worden opgeslagen.

  • Functionele cookies zijn nodig om de website goed te laten werken, bijvoorbeeld om uw taalkeuze te onthouden. Hiervoor is geen toestemming nodig.
  • Analytische cookies gebruiken wij om te meten hoe bezoekers onze website gebruiken, zodat wij die kunnen verbeteren. Wij gebruiken hiervoor Google Tag Manager en de daaraan gekoppelde analysediensten. Waar mogelijk worden gegevens geanonimiseerd.

Cookies die niet strikt noodzakelijk zijn, plaatsen wij alleen met uw toestemming. U kunt cookies altijd verwijderen of blokkeren via de instellingen van uw browser.

8. Beveiliging

Wij nemen passende technische en organisatorische maatregelen om uw gegevens te beschermen tegen verlies, misbruik en onbevoegde toegang, zoals een beveiligde verbinding (SSL) en beperkte toegang voor medewerkers.

9. Uw rechten

U heeft het recht om uw persoonsgegevens in te zien, te laten corrigeren of te laten verwijderen. Ook kunt u bezwaar maken tegen de verwerking, de verwerking laten beperken en uw gegevens laten overdragen. Een verzoek kunt u sturen naar info@edexfood.com. Wij reageren binnen vier weken. Om misbruik te voorkomen, kunnen wij u vragen om u te identificeren.

10. Klachten

Heeft u een klacht over hoe wij met uw gegevens omgaan? Neem dan eerst contact met ons op, dan zoeken we samen naar een oplossing. Daarnaast heeft u het recht een klacht in te dienen bij de Autoriteit Persoonsgegevens (autoriteitpersoonsgegevens.nl).

11. Wijzigingen

Wij kunnen dit privacy- en cookiebeleid aanpassen, bijvoorbeeld bij nieuwe wetgeving of nieuwe diensten. De meest actuele versie staat altijd op deze pagina.