Dit traditionele vleesgerecht uit de Balkan wordt gemaakt van mals halal rundvlees dat met kruiden wordt bereid en in porties wordt gevormd. De Banjaluka-variant bestaat uit vier aan elkaar verbonden worstjes waardoor ze eenvoudig te bereiden zijn en snel garen op de grill of in de pan. Het vlees is rauw en diepgevroren waardoor de versheid en kwaliteit behouden blijven. Serveer de cevapi met brood, ui en saus voor een authentieke Balkanmaaltijd.