Klas macaroni wordt gemaakt van eierdeeg en volgens traditionele methode gevormd. De korte, holle buisjes zijn veelzijdig en nemen sauzen goed op, waardoor ze geschikt zijn voor zowel ovenschotels als pastasalades en warme maaltijden. Dankzij hun stevige structuur behouden ze tijdens het koken hun vorm en textuur. Dit maakt macaroni een praktische basis voor uiteenlopende gerechten, van eenvoudige doordeweekse maaltijden tot uitgebreidere recepten.