
Uit de Balkan-keuken komt deze Travnicki kaas, gemaakt van zuivere koemelk. De kaas onderscheidt zich door zijn lichte zoutigheid en zachte frisheid, waardoor hij zowel puur als in gerechten tot zijn recht komt. Snijd hem in blokjes voor bij een borrel, verkruimel hem over een salade of gebruik hem in warme maaltijden voor extra smaak. Katun brengt met deze kaas een authentieke delicatesse naar je tafel.