DIMKO rookkaas 400g Poljorad

Dimko rookkaas wordt volgens traditionele methoden bereid uit gepasteuriseerde koemelk. Door het rookproces krijgt de kaas een kenmerkend aroma dat goed past bij uiteenlopende gerechten. De stevige structuur maakt de kaas geschikt om te snijden en te serveren op brood, maar ook als onderdeel van een borrelplank of bij warme bereidingen. Dankzij het vetgehalte van minimaal 50% in droge stof heeft de kaas een volle textuur en blijft hij goed smelten bij verhitting. Deze rookkaas is veelzijdig inzetbaar in zowel de dagelijkse keuken als bij speciale gelegenheden.