Deze ajvar wordt bereid met aubergines en paprika’s van topkwaliteit en volgt een authentiek huisrecept. De milde variant heeft een zachte en toegankelijke smaak waardoor het product geliefd is bij zowel jong als oud. Omdat er geen kunstmatige smaakstoffen of bewaarmiddelen worden toegevoegd, blijft de pure groentesmaak volledig behouden. Ajvar kan zowel warm als koud worden geserveerd en past uitstekend bij gegrild vlees, sandwiches of worstjes. Ook in stoofschotels, sauzen en soepen geeft het een gezonde en smaakvolle twist.