Ajvar mild is een groentespread op basis van geroosterde rode paprika’s. Door de zachte smaak kan dit product op veel manieren worden gebruikt: als dip bij snacks, als bijgerecht bij gegrild vlees of vis, maar ook als smaakmaker bij rijst, pasta of aardappelgerechten. De traditionele bereiding met geroosterde paprika’s zorgt voor een natuurlijk aroma en een evenwichtige structuur.