Tarhana juha 70 g, Vispak

Tarhana je mješavina jogurta, paprike i brašna. Ne samo da je ova juha izvrsnog okusa, već je u turskoj kuhinji nazivaju i "prirodnim antibiotikom". Prvo dodajte ulje, začine, pastu od rajčice i tarhanu u lonac i pustite da se prže. Zatim dodajte dosta vode i miješajte dok ne počne kuhati. Zatim pirjajte oko 10 minuta. Završeno!