Ovo je kraljica našeg asortimana i baka svih savijača, slastica koja se poslužuje više od 40 godina. Medela štrudla od smokava mekani je sočni biskvit punjen džemom od smokava: 38% voćnog nadjeva. Pravi se od tijesta sa svježim jajima i kao takav je jedinstven na našem tržištu.