Divlja ruža sadrži mnogo vitamina C, kao i antioksidanse, poput likopena ili polifenola, kao i rutin, pektine, tanine, organske kiseline i mineralne soli. Preporučuje se kao pomoćno sredstvo u liječenju prehlada, bolesti želuca i dvanaesnika, kao i profilaktički u jačanju imuniteta, prevenciji bolesti srca i krvožilnog sustava te raka. Karakteristična aroma i ne pregusta konzistencija džema od šipka čini ga savršenim kao dodatak ne samo kruhu i palačinkama, već i voćnim koktelima.