Prolom voda spada u grupu slabomineralizovanih, alkalnih voda (pH 8,8 - 9,2), hipotermnih svojstava. Ima prirodno diuretičko i bakteriostatsko djelovanje. Visoka alkalnost Prolom vode čini je idealnom za uspostavljanje pH ravnoteže organizma. Zbog niske mineralizacije može se konzumirati u velikim količinama, a po mineralnom sastavu pogodan je za sve kategorije stanovništva: djecu, trudnice, odrasle, sportaše i amatere.