
Nizozemski potrošači sve su otvoreniji za međunarodne okuse. Tamo gdje talijanski i azijski proizvodi godinama imaju stalno mjesto na policama, sada vidimo i kako balkanska kuhinja raste u popularnosti. Proizvode kao što su ajvar, ćevapčići, burek i tradicionalni sirevi ne kupuju samo kupci balkanskog podrijetla, već i šira publika koja traži autentične i čiste okuse.
Ovdje postoje jasne mogućnosti za supermarkete i etničke trgovine. Dobro osmišljen balkanski asortiman može osigurati diferencijaciju, dodatni promet i ponovljene kupnje. Jedino pitanje je: kako sastaviti niz proizvoda koji stvarno odgovaraju vašoj trgovini i ciljnoj skupini?
.jpg)
Balkanska kuhinja poznata je po bogatim i slanim okusima, tradicionalnim receptima i proizvodima koji se generacijama često pripremaju na isti način. Za potrošače to znači autentičnost i kvalitetu. Za trgovce na malo to znači niz proizvoda koji dodaju iskustvo i grade povjerenje.
Svaki supermarket ili etnička trgovina ima svoju bazu kupaca. Redovna podružnica supermarketa zahtijeva drugačiji izbor proizvoda od specijaliziranog etničkog supermarketa. Primjeri uključuju razlike u poznavanju proizvoda, veličini pakiranja i percepciji cijena. Zato je važno donijeti ciljane odluke, a ne nasumično dodavati proizvode.
U Edex Foodgroup vjerujemo da uspješan balkanski asortiman započinje osobnim savjetima. Naši prodavači znaju asortiman iznutra i znaju koji se proizvodi dobro ponašaju u različitim vrstama trgovina.
Zajedno gledamo vaš prostor na policama, ciljnu grupu i prodajne ciljeve. Ovako vam pomažemo odabrati provjerene trkače i zanimljive dodatke, bez nepotrebnih rizika.
Razgovor s jednim od naših prodavača pruža trenutnu vrijednost. Dobit ćete uvid u popularne proizvode, pametne kombinacije proizvoda i mogućnosti za daljnju optimizaciju ili proširenje asortimana proizvoda.
Želite li odgovoriti na rastuću potražnju za balkanskim proizvodima? Zatim potražite savjet od jednog od naših iskusnih prodavača. Oni će rado razmišljati zajedno s vama i pomoći vam da sastavite balkanski asortiman koji odgovara vašoj trgovini i kupcima.
Uzmi danas obratiti se pridružite se Edex Foodgroup i saznajte koji balkanski proizvodi mogu napraviti razliku u vašem supermarketu ili etničkoj trgovini.