Burek ist ein Teiggericht, das in vielen Ländern des Nahen Ostens hergestellt wird. Es wird oft aus Blätterteig oder Filoteig hergestellt; Es kann mit Hackkäse oder Gemüse (normalerweise Spinat) gefüllt werden. Es gibt viele Variationen dieses Gerichts. Dieses Gericht besteht aus Rindfleisch.
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