Burek ist ein Teiggericht, das in vielen Ländern des Nahen Ostens hergestellt wird. Es wird oft aus Blätterteig oder Filoteig hergestellt; Es kann mit Hackkäse oder Gemüse (normalerweise Spinat) gefüllt werden. Es gibt viele Variationen dieses Gerichts. Dieses Gericht besteht aus Rindfleisch.