Plazma, wie es auf dem Balkan bekannt ist, wurde erstmals 1967 als Keks mit hohem Nährwert für Kleinkinder und Kinder eingeführt und wurde schnell zu einem beliebten Tee- und Frühstücksgenuss für Menschen jeden Alters. Plazma-Kekse werden aus einfachen, reinen Zutaten wie Weizenmehl, Zucker, Honig und Milch hergestellt und sind mit Antioxidantien, Vitaminen und Mineralien angereichert. Mit Kalzium, Eisen, Zink, den Vitaminen C und B6, Niacin und Thiamin im Rezept werden diese klassischen Kekse oft als Mahlzeitenersatz genossen. Süß - aber nicht zu süß - mit einem Geschmack, der Graham Crackern ähnelt, und einer krümeligen Textur, Plazma-Kekse eignen sich perfekt zum Eintauchen in Milch, Tee oder Kaffee und wunderbar zu Eurocrem, Nutella oder Marmelade. Generationen von Familien sind mit diesen köstlichen kleinen Leckereien aufgewachsen.